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面包
全麦吐司 冷藏发酵
西点公主做的全麦吐司 冷藏发酵
西点公主
做过
全麦吐司 冷藏发酵
冷藏发酵后直接和面二发。今天想通把全麦的比例降到最低；有时候百分百全麦，有时候百分八十全麦粉，今天百分五十不到。没想到是最理想的一次，内部组织竟然会拉丝……
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于 2020-10-08 16:06:15
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全麦吐司 冷藏发酵
高筋面粉
、
酵母
、
糖
、
奶粉
、
蛋
、
食用水
、
无盐黄油
、
盐
1
做过
西点公主
7 赞
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