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打蛋器
奶黄馅
只为那一口那一人做的奶黄馅
只为那一口那一人
做过
奶黄馅
用了这个奶黄馅做流心奶黄月饼,没放咸蛋黄,还是甜腻了点, 9个50克的月饼,奶黄馅用了两个蛋共85克,低粉17克,澄粉17克,奶油60克,牛奶40克,黄油20克,糖45克,黄波芝士16克,奶粉16克。饼皮低粉85克,玉米淀粉17克,奶油20克,炼乳10克,蜂蜜28克,黄油28克,饼皮还比较好用。
Android 拍摄
于 2020-10-09 00:42:43
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奶黄馅
鸡蛋
、
细砂糖
、
牛奶
、
淡奶油(无可替代)
、
黄油
、
中筋面粉
、
澄粉(小麦淀粉)
、
奶粉(全脂奶粉更合适)
综合评分
8.7
(七天内
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泳歌
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