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一碗糖芋头做的2020年10月09日
一碗糖芋头
分享作品 2020年10月09日
做馅料的时候发现家里只有100g椰蓉,所有材料就按比例减少了,糖量再减了一点,用了45g糖,感觉甜度刚好;熟糯米粉用之前买的展艺的熟糕粉代替了,感觉也还可以;做馅料的过程中感觉有点干,又加了一点点鸡蛋液,最后成品很香,但还是略微偏干了一点,可能和个人用的材料不同有关,下次再多加点黄油和鸡蛋液试一下~方子总体还是很棒的,饼皮的配方完美,馅料也比较独特,味道不错~
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于 2020-10-09 11:03:38
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