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超级详细的可颂牛角包教程
Shelliii做的超级详细的可颂牛角包教程
Shelliii
做过
超级详细的可颂牛角包教程
失敗如我~
1. 發酵粉不夠,只用了1.6克
2. 擀麵杖太迷你了,擀不動,擀了太久,牛油都溶出來了
3. 像平時一樣放盆熱水在烤爐里,結果悲劇了~整盤麵糰泡在牛油裡了~差點暈倒~
還能烤成這樣,我已經很欣慰了~!
iPhone 拍摄
于 2020-10-12 01:23:30
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超级详细的可颂牛角包教程
高筋面粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
无盐黄油
、
全蛋液
、
冰水
、
片状黄油
、
全蛋液
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麦田初语
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