最近在书房借了一本湾湾面包大师的宝书📖 ，看了一下，昨晚挑了一个看起来用料少工序少的法国巧克力面包来尝试。开始想着，没有大师那么好的进口面粉，没有面包大师那么好的技术，就练练手吧！折腾了整个晚上，出炉了五条如图中的“褐色碳条”——妞这么形容。
今早又想着，既然做了这巧克力面包也就不能浪费，多少吃点吧！于是用#松下分体式电饭煲# 煮了小半煲小米粥，连同这包作自己的早餐了。
谁知还真没想到，这“碳条巧克力面包”🍞 看起来真不咋滴，吃起来真的好好吃啊！😍面包外皮稍韧但内里软绵，咬一口嚼一嚼，巧克力豆的微苦甜味和面粉的麦香味混合在一起，变成了另一种可口的香甜感。本来妞吃着外卖的面包，也赶紧吃了大半条。
这款面包没有加糖没有加黄油，竟有这种效果。真是我的渣技术遇上了大师傅的好方子🙈。   #面包面包💕# 做多几次我分享方子