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婷婷ELF做的美的 | 每一餐 有香气
婷婷ELF
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美的 | 每一餐 有香气
食材:鸡蛋1个 山药1段 虾皮一小把(也可以用虾仁)火腿/培根1片 卷心菜1/4个 低筋面粉50g 水适量 盐适量
步骤:
1、山药去皮擦成泥
2、低筋面粉过筛入山药泥中,加入虾皮、鸡蛋、盐和适量水调成浓稠的面糊
3、加入卷心菜碎和火腿/培根(如果是培根需要先煎一下)
4、平底锅刷一层油,平铺入面糊
5、中小火焖煎至底部凝固金黄
6、借助盘子翻面继续煎至金黄
7、表面刷一层猪排酱/烧烤酱/御好烧酱
8、绕圈挤上沙拉酱,用竹签划出花纹
#早餐•2020年10月14日#
#婷婷365天早餐不重样#
iPhone 拍摄
于 2020-10-14 08:45:53
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