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面包
北海道中种花式小面包
豆包的逗做的北海道中种花式小面包
豆包的逗
做过
北海道中种花式小面包
第一次尝试中种面包,不算难,只是多了一道 提前冰箱冷藏发酵。
和面的感觉就是硬,厨师机揉了20分钟才出膜,烤出来口感分层还是很好的,淡奶油替代了黄油,有奶香味,糖感觉加了很多,实际吃起来是微甜。卷了两个肉松...#晚餐•2020年10月14日#
iPhone 拍摄
于 2020-10-14 20:00:19
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北海道中种花式小面包
a高粉
、
a全蛋
、
a酵母
、
a牛奶
、
b高粉
、
b淡奶油
、
b糖
综合评分
7.7
林可儿花园
15 赞
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