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饺子皮版烧麦皮薄馅足
一一妞美食做的饺子皮版烧麦皮薄馅足
一一妞美食
做过
饺子皮版烧麦皮薄馅足
秘诀是放了虾皮,有虾干更赞。油锅先放洋葱炒香。
步骤奉上吧[呲牙]
1.糯米泡三小时,隔水蒸20分钟。
2.牛肉,香菇,胡萝卜,洋葱,香葱切丁,加虾干,也可以自行加豌豆,玉米等。
3.油锅多放油,洋葱葱头炒香,牛肉下锅,加料酒,老抽炒,加所有配菜炒,加盐加生抽蚝油,可以根据口味加糖。(油一定要多点,老抽必备,味道可以重一些)。
4.把炒熟的料和煮8成熟的糯米拌匀。(葱花我是用热油淋的)
5.饺子皮擀薄,包上。上锅蒸10分钟即可。(吃不完的没蒸之前可以放急冻储存)
iPhone 拍摄
于 2020-10-14 20:15:15
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饺子皮版烧麦皮薄馅足
饺子皮
、
糯米
、
肉沫
、
干香菇
、
小葱
、
油
、
盐
、
老抽
、
生抽
、
蚝油
、
料酒
综合评分
7.5
林小厨de美好生活
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