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海盐杏仁太妃糖
芝麻酱8388做的海盐杏仁太妃糖
芝麻酱8388
做过
海盐杏仁太妃糖
3天内做了2次。糖稍微减了10克。第一次放了3克食盐。第二次放了4克食盐。明显第二次的风味更佳能吃出咸味。电磁炉中火烧开转300/2100小火用了20分钟。温度计不要一直插着，会阻碍翻拌，到糖浆明显浓稠，颜色明显变深的时候才试温度就差不多了
iPhone 拍摄
于 2020-10-15 06:11:52
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海盐杏仁太妃糖
淡奶油
、
细砂糖
、
水怡（清净园）
、
海盐
、
无盐黄油
、
大杏仁（巴旦木）
综合评分
8.3
（七天内
4
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tangtang瑭瑭
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