下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
打蛋器
板栗戚风
学做饭的Monica姐姐做的板栗戚风
学做饭的Monica姐姐
做过
板栗戚风
最近一直想用板栗做蛋糕，去年做过栗子磅蛋糕，这个也不错。
我用了6寸中空模，围了一圈吸油纸，做成了加高款哈哈
常温倒扣放了一个下午，很好切，就是中间还有点湿，但不是没烤好的湿。很好切，中间切一刀放奶油蜜豆啥的都可以。
用了4g糖，我觉得这个甜度刚好，不会太甜。
方子挺好
iPhone 拍摄
于 2020-10-16 17:58:38
赞
板栗戚风
熟板栗仁
、
鸡蛋
、
低粉
、
色拉油
、
牛奶
、
糖
、
柠檬汁
综合评分
8.0
冇伱灬冇我
9 赞
0 回应
登录查看全部回应
学做饭的Monica姐姐的厨房
3
关注
|
41
作品
关注
学做饭的Monica姐姐的其他作品
全部
