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早餐
藤田千秋的胡萝卜泥贝果
薄何雪梨糖做的藤田千秋的胡萝卜泥贝果
薄何雪梨糖
做过
藤田千秋的胡萝卜泥贝果
我用了40g红磨坊全麦粉,160g红磨坊高筋粉。个人认为这个方子的水量,比其他贝果配方要大。所以,即使我减少了水量还是感觉面团偏湿,做出来的贝果有点发皱,有轻微缩腰。不过味道真的好香呀~
#早餐•2020年10月16日#
#面包面包💕#
iPhone 拍摄
于 2020-10-16 18:05:14
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藤田千秋的胡萝卜泥贝果
高筋面粉
、
干酵母
、
砂糖
、
盐
、
水
、
黄油
、
胡萝卜泥
综合评分
8.2
mizukiii
17 赞
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