高粉225，低粉25，糖25，盐4，鸡蛋一枚+水162，饺子皮模式15分钟，然后选菠萝面包模式，酵母4放盒里，第一次揉面后加黄油20，滴滴声后拿出来擀成面皮，撒葱花和肉松，卷好后放回面包机，按继续健，发酵后撒美乃滋和白芝麻。
总结：中间拿出时面团太粘了很难擀开，下次试试水减少10
总结：中间拿出时面团太粘了很难擀开，下次试试水减少10
iPhone 拍摄于
2020-10-17 09:36:34
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