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Teresa爱烘焙做的阳澄湖大闸蟹
Teresa爱烘焙
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阳澄湖大闸蟹
如何鉴别蟹的鲜活
1.摸眼睛和爪子：如何判断螃蟹死活，可以先触摸螃蟹的眼睛和爪子，动的就是活的。
2.吐泡泡：把绑好的蟹直接放入水中，若有泡泡产生，则螃蟹是活的。
3.解开绳子：若以上都没反应，可能是蟹的假死反应，解开绳子用水冲，螃蟹会爬动；若仍然无反应，那可能就是牺牲了……
#阳澄湖大闸蟹#
iPhone 拍摄
于 2020-10-17 11:20:06
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