#豆乳小馒头饼干#加入了永和纯豆浆粉,小馒头一样酥脆,充满豆乳香味,更加有营养。永和纯豆浆粉的配料只有非转基因黄豆,非常细腻纯正,含有高蛋白质,冲泡豆浆来喝也非常方便。女儿天天放学都要买小馒头吃,周末有时间自己做。
材料:黄油80克,细砂糖30克,鸡蛋70克,永和纯豆浆粉4袋(72克),低筋面粉88克,土豆淀粉60克。
制作过程:黄油软化后加入糖打发均匀即可,分次加入鸡蛋液(一个鸡蛋加一个蛋黄正好合适)打匀,永和纯豆浆粉和低筋面粉土豆淀粉混合过筛,拌匀,再逐一搓成小丸子。
烘烤:170度中层约15-20分钟。