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小米糕
嘌呤白菜做的小米糕
嘌呤白菜
做过
小米糕
我的蒸笼太高了,锅盖合不上,25分钟之后里面还没成型,我就又大火蒸了15分钟
然后,内部微微湿润,含水量很高,原本料理机没有把小米打的很细腻,但是现在一点点的颗粒感跟湿润的糕体形成对比;外皮呢也不是很干,刚刚好
我用椰子油代替了菜油,又加了一点牛奶,所以成品气味特别香浓
Android 拍摄
于 2020-10-18 09:56:44
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小米糕
小米
、
鸡蛋
、
玉米油
、
细砂糖
、
柠檬汁
综合评分
7.0
拾味爸爸
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