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快手南瓜排包
sarah94elf做的快手南瓜排包
sarah94elf
做过
快手南瓜排包
糖和黄油减半 液体多加了30g (不是故意的,忘记化酵母的温水也是水了)
山茶花高粉 海氏c40 190上下一样 15min 盖过锡纸 最后没有涂黄油(懒得洗
疑惑:
1. 面粉咬下去为什么会粘在一起?(是因为我热的时候尝吗?图3
什么叫烘透? 这个是不是算透?(我妈经常说我做的半生不熟 黏牙齿
2. 方子写的12min 我改成15min 是对外皮有影响吗? 到底有何区别?
iPhone 拍摄
于 2020-10-18 20:37:42
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快手南瓜排包
高筋面粉
、
砂糖
、
盐
、
燕子干酵母
、
蒸好的南瓜泥
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.0
面包职人大喵
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