很久以前就想做了，一直碍于程序麻烦没有动手，昨晚终于静下心来完成了这个。烘焙有时候是个减压的过程，你不得不安静下来，每个步骤都不得马虎，过程繁复但是看到成品又让人有愉悦感(∩_∩)#早餐•2020年10月18日#
iPhone 拍摄于
2020-10-18 21:23:14
配方为六寸蛋糕1个，若做八寸，就所有材料都×2、鸡蛋2个、细砂糖70克、低筋面粉60克、这个蛋糕配方就是无油的、奶油奶酪140克、细砂糖50克、鸡蛋1个、淡奶油30克、低筋面粉4克、鸡蛋1个的大小大概是55—60克左右、细砂糖30克、凉白开25克、蛋黄1个、吉利丁片3克、马斯卡彭奶酪60克、淡奶油140克、特殊说明： 蛋黄是生的，配方就是这样，担心的话买那种可以生吃的灭菌鸡蛋。
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