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琳娜美食记做的晚餐•2020年10月21日
琳娜美食记
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晚餐•2020年10月21日
大人吃不够,孩子也超爱吃~蒸的更营养,关键做法很简单!
做法:
1⃣虾仁放少许黑胡椒粉,一点料酒,腌制20分钟
2⃣碗里打2颗鸡蛋,加一点盐,120ml温水,打散出泡泡,然后撇掉浮沫泡泡
3⃣嫩豆腐(内脂豆腐)切小块放盘里,倒入蛋液,盖上保鲜膜,牙签扎上小孔,蒸锅水开后大火蒸6-8分钟
4⃣揭掉保鲜膜,放入虾仁,继续蒸3分钟,拿出来,淋上蒸鱼豉油,撒点葱花,再来点芝麻油,开吃!
小贴士:
薄的盘子6分钟就可以了,厚的盘子8分钟。这样做吃多少次都不够!
#晚餐•2020年10月21日#
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于 2020-10-21 21:39:26
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