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o虾虾虾o做的2020年10月23日
o虾虾虾o
分享作品 2020年10月23日
450克吐司盒
牛奶130克,鸡蛋一个,细砂糖25克,盐3克,奶粉15克,高筋面粉250克,酵母4克,揉成面团加入25克黄油,拌匀
取出一半面团➕5克抹茶粉,冰水8克拌匀,2个面团发酵一小时~排气,松弛15分钟
整形,二次发酵至8分满
360F烤30分钟
iPhone 拍摄
于 2020-10-23 09:44:42
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