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饼干
蔓越莓饼干
呆宝哈哈做的蔓越莓饼干
呆宝哈哈
做过
蔓越莓饼干
250g黄油,340g低筋面粉,30g奶粉,105g糖粉,3g盐(下次记得先用温水化开),40g蛋液,130g切碎的蔓越莓,冷冻至少要1小时以上,不够硬的切起来会裂开。倒数2层,170度上火150度下火开热风,事实证明下面还是温度太高,下次要放倒数第三层比较合适。非常好吃,停不下来。
iPhone 拍摄
于 2020-10-23 16:04:25
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蔓越莓饼干
糖粉可以根据个人口味适当增减,用发酵黄油做出来的饼干会更香。
、
黄油
、
糖粉
、
细盐
、
全蛋液
、
低筋面粉
、
奶粉
、
蔓越莓干
综合评分
8.3
(七天内
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金粒籽
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