姜志健
分享作品 晚餐•2020年10月23日
#晚餐•2020年10月23日#
跟的田园的视频：https://youtu.be/ex34L7pR1zQ，没啥改动
1. 处理食材：龙口粉丝提前泡好焯水；用的costco龙虾尾（3个），直接剁块就好；七八瓣蒜剁成末
2. 炒蒜末：加少许油把蒜末炒香，加料酒、一些酱油、一勺糖。然后加入粉丝拌匀。
3. 蒸：把拌好的粉丝垫在盘子上，然后龙虾放在上面，蒸大概五分钟（到龙虾肉脱骨）
4. 放葱丝，淋两勺蒸鱼豉油，然后淋热油，上桌。
龙虾鲜甜，粉丝咸鲜，不错。
跟的田园的视频：https://youtu.be/ex34L7pR1zQ，没啥改动
1. 处理食材：龙口粉丝提前泡好焯水；用的costco龙虾尾（3个），直接剁块就好；七八瓣蒜剁成末
2. 炒蒜末：加少许油把蒜末炒香，加料酒、一些酱油、一勺糖。然后加入粉丝拌匀。
3. 蒸：把拌好的粉丝垫在盘子上，然后龙虾放在上面，蒸大概五分钟（到龙虾肉脱骨）
4. 放葱丝，淋两勺蒸鱼豉油，然后淋热油，上桌。
龙虾鲜甜，粉丝咸鲜，不错。
iPhone 拍摄于
2020-10-24 11:17:00
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