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正宗酱牛肉的做法
Isvara做的正宗酱牛肉的做法
Isvara
做过
正宗酱牛肉的做法
用云南汤池老酱代替干黄酱，三斤肉用了一整瓶海天海鲜酱油，卤香料腌制了一夜，第二天高压锅小火一小时。出锅味道浓郁，口感酥烂上色佳。唯一觉得偏甜了，做出了台式口味。下次冰糖和酱油可酌量减少。
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于 2020-10-24 13:46:23
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正宗酱牛肉的做法
牛腱
、
大葱段
、
姜片
、
茴香
、
香叶
、
八角
、
冰糖
、
肉蔻
、
桂皮
、
干辣椒段
、
花椒
、
干黄酱
、
甜面酱
、
海鲜酱油
、
料酒
综合评分
8.8
娘娘TV
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