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烤箱
蛋黄酥
8848_4vj7做的蛋黄酥
8848_4vj7
做过
蛋黄酥
自从试了他家的曲奇之后，我就认定这家的方子很好用，试过很多家的蛋黄酥，要么油酥会太干要么就是容易混酥，这家方子不会，面团手感很好，没有混酥的情况，就是会有点点太软了，第一次擀皮的时候会粘台面，我洒了点低粉，会好点。可以分好多层，好酥，大家可以试一下！
Android 拍摄
于 2020-10-24 17:40:15
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蛋黄酥
中筋面粉
、
低筋面粉
、
糖粉
、
猪油
、
温水
、
低筋面粉
、
猪油
、
咸蛋黄（25g）
、
红豆沙（广州酒家）
综合评分
6.5
Karl卡噢
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