芒果千层（两份量）
材料：
1 饼皮：鸡蛋6个，无盐黄油20g,牛奶500ml，低筋面粉100g，玉米淀粉60g，糖40g
2 夹心：淡奶油500ml，糖50g，芒果一个（大只），可加奥利奥。
做法：
一 饼皮：
1 牛奶倒入盆内，所有面粉过筛和糖一起加入牛奶中，搅拌均匀，放置一旁。
2 鸡蛋打入其他盆中打散，黄油隔水加热融化。
3 面糊倒入鸡蛋盆内，边倒边搅拌，搅拌均匀，过筛两次。
4 舀两勺面糊倒入黄油碗内充分乳化，再倒入面糊盆拌匀。
5 不粘锅控温摊饼皮
二 馅：
1 淡奶油加入糖，打蛋器打发至八分九分
2 芒果切碎
3 奥利奥去芯压碎
注意：两层奶油馅一层芒果加奶油馅叠加。
做抹茶味可可味可以增加抹茶粉10g减低筋面粉10g。
                               参考的甜悦的方子