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广式客家腊肉
baby小美做的广式客家腊肉
baby小美
做过
广式客家腊肉
弄了一斤半的肉，配料按方子比例减 ，一点点咸正好，我没放姜，味道一样好。放保鲜盒放进冰箱腌一晚上，第二天直接拿出来晾。晾了大概一周吧。
#晚餐•2020年10月24日#
Android 拍摄
于 2020-10-24 20:53:18
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广式客家腊肉
五花肉&前腿肉
、
盐（第一步腌制用）
、
姜末
、
料酒&白酒
、
生抽
、
老抽
、
白糖
综合评分
8.6
（七天内
3
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爱莲之美
21 赞
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