这个方子还是不错的，粉确实多了一些些，但是多搅拌一会，用手揉一下，还是可以揉成团的。有的姐妹说做不出来不酥，可以看下你们用的泡打粉的用法用量，我买的展艺的，用量是面粉的2%-3%，我加了3g，做出来的饼干很酥脆。家人吃了都说好吃～按照方子大概能做个26，27的样子，好像不太够😂下次double一下
iPhone 拍摄于
2020-10-25 19:54:38
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