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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
Annielyfdd做的【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
Annielyfdd
做过
【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
前天烤了俩
觉得有点问题
今天又试了一次
感觉比上次好很多
上次蒸汽也有点不够
换成全部全麦
上次水没放够
全麦比较吸水
这次 230g全麦粉 200g水
发起来啦啦啦啦啦啦啦
不过不太会割包
是我的刀片有问题咩🤨
iPhone 拍摄
于 2020-10-29 10:20:09
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
中筋面粉或高筋面粉
、
酵母
、
盐
、
水(室温)
综合评分
8.7
(七天内
2
人做过)
小高姐的魔法调料
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