请叫我西哥哥
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#早餐•2020年10月30日#
食材:
洋葱、口菇、培根、番茄、牛肉糜、罗勒;
黄油、番茄酱、黑胡椒、盐。
做法:
1.用深锅烧水、水开后放入一勺盐、几滴食用油放入意大利面煮熟捞出沥干水分,淋上几滴香油拌匀待用;
2.锅里放入一小块黄油,待黄油融化后放入牛肉糜翻炒散开盛出待用;
3.用不粘锅煎二片培根,煎制金黄色捞出用剪刀剪成小块待用;
3.取平底锅将洋葱丁煸炒出香味,放入口菇切片进行翻炒出香,倒入番茄丁炒出沙加入几勺番茄酱炒匀,倒入一小碗水加盖煮至番茄煮散倒入牛肉糜继续翻炒放盐和黑胡椒调味;
4.将锅中食材翻拌均匀即刻加入意大利面搅拌均匀撒芝士粉,盛盘用培根碎和罗勒叶点缀即可食用。