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饼
Q弹南瓜饼
一个没人用过的昵称做的Q弹南瓜饼
一个没人用过的昵称
做过
Q弹南瓜饼
买的南瓜好像比较偏干，蒸软了水分很少去。按照比例一次性加入糯米粉淀粉拌匀以后，就直接变成了干砂状。后续又分几次加了一些热水才渐渐成团的。做出来看着勉勉强强，比较粘牙粘手，不知道是不是糯米粉太多了导致的。
#晚餐•2020年11月1日#
iPhone 拍摄
于 2020-11-01 16:30:02
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Q弹南瓜饼
南瓜（生的去皮去瓤）
、
糯米粉(不可用各类面粉替换，口感会硬)
、
玉米淀粉
、
砂糖
综合评分
8.1
思-37
9 赞
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