很喜欢蛋糕店卖的红豆扭扭酥,吃起来酥脆可口,特别香,其实做起来非常简单,对于小白来说,用手抓饼来做很简单,不用揉面,容易上手0失败,好吃又解馋😋
🌟🌟食材:手抓饼2张,红豆沙适量,1个蛋黄
💥💥步骤:
①取一张手抓饼,抹上红豆泥,铺上另一张压实
②用刀切成1大小军训的长条
③把长条对折,再扭成螺旋状
④刷上蛋黄液(有黑芝麻的还可以放一点黑芝麻哈)
④放入海氏烤箱180度,烤18分钟(放凉后更酥脆)
用的海氏C40烤箱是双11海氏烤箱狂欢季买的,送了很多烘焙工具,这个大烤箱自带灯,可以随时观察烤箱内部的情况,太适合烘焙新手啦~✨
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