🍀快乐生酮,每天更新菜谱🍀
不知道吃什么的时候,就来看看我吧~(^.^)
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🍹午餐:奇亚籽希腊酸奶
今天白天都在窗口办公,大概是「光合作用」的原因,一直不太饿…😂中午就随便吃了点~
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🥣晚餐:鸡汤火锅+自制虾滑、鱼片、北极虾、鳕鱼面、各种蔬菜
昨天炖的鸡汤剩了一锅,今天用来涮火锅
买了活虾剥壳,自制无淀粉虾滑,亲测不散!
还在盒马买了黑鱼片和皖鱼片,实现了鱼片自由😂
鸡汤很适合煮海鲜,但味道太强烈的牛羊就不太合适了
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📒今日份菜谱:生酮无淀粉虾滑🍤
🌀原料:
活虾700g
蛋清1个、
姜一小块、葱一小段、清水小半碗
盐、白胡椒粉适量
🍀步骤:
①活虾先在冰箱冻30分钟,这样好剥壳
②取出,借助叉子剥壳去虾线
③葱姜切片,放一点点水泡一会
④虾仁放进料理机,先粗略地打打碎
⑤加入葱姜水、盐、白胡椒粉、蛋清,搅打
⑥打到虾泥黏糊糊、有黏性了,就转移到裱花袋里
⑦将裱花袋剪个大点的口,借助勺子挤成一颗一颗的丸子,煮进火锅里~
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⌛️进食窗口:14:00-20:00
🏃♀️运动:散步1小时
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今天就吃到这里啦~
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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