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贝果🥯面包【原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯】
青蓝晴空做的贝果🥯面包【原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯】
青蓝晴空
做过
贝果🥯面包【原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯】
贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样,可蒸热,再烘烤,微波炉加热。中间切一刀,可以涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱,再搭配其它生鲜蔬果。夹上香煎猪排或牛排、鸡排、火腿片。
一种奇妙风味,口感柔韧劲道,略带微微咸味,而且低卡健康。
#午餐•2020年11月4日#
iPhone 拍摄
于 2020-11-04 13:12:43
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贝果🥯面包【原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯】
高筋面粉
、
酵母
、
糖
、
盐
、
水或牛奶
、
橄榄油
、
煮贝果糖水
、
水
、
糖
综合评分
8.0
青蓝晴空
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