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小贞320做的2020年11月05日
小贞320
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2020年11月05日
材料:排骨、时蔬粒、姜片、冰糖、大米
步骤:
1、准备好食材,排骨冷水入锅,加一勺料酒,两片生姜飞水捞出沥干
2、锅里倒适量油,放几颗冰糖炒出糖色,放入排骨翻炒上色
3、加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺食盐,半勺胡椒粉,半勺五香粉翻炒均匀,加一大碗热水煮十分钟左右
4、大米清洗干净倒掉多余的水,吧排骨连汤汁一同倒入,汤水没过食材为宜,放入电饭煲中按快速饭功能键
5、把时蔬粒加一勺盐飞水捞出,米饭煮好后拌入其中即可
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于 2020-11-05 10:27:45
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