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松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）
旺旺-5做的松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）
旺旺-5
做过
松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）
基本按照方子做了小餐包，因为给小娃娃吃没放糖，松软程度是我喜欢的，好吃！我是配方的量÷1.1进行的，刚好用掉一包500g高筋粉，稍微加了点紫米粉，明天继续！
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于 2020-11-09 21:24:02
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松软好吃的绵绵排包~中种法（内附椰蓉馅&肉松馅）
种面团
、
高筋面粉
、
酵母
、
水
、
主面团
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
奶粉
、
盐
、
水
、
全蛋液
、
黄油
、
表面酱
、
黄油
、
糖粉
、
全蛋液
、
低筋面粉
综合评分
7.6
芬芬坊
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