下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
烧茄子
大个磨磨做的烧茄子
大个磨磨
做过
烧茄子
咸淡是合适的，而且我做了一些改良。比如把小米辣改成了辣椒油+青椒碎。
这样做出来更像帝都经典的烧茄子。帝都经典的烧茄子就是软的。
咸淡味是合适的。
Android 拍摄
于 2020-11-10 22:41:38
赞
烧茄子
茄子
、
淀粉
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
糖
、
小葱
、
小米辣
综合评分
7.1
白色洋桔梗_
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
大个磨磨的厨房
0
关注
|
1
作品
关注
