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100%全麦酸奶吐司 纯全麦 波兰种
作死的豌豆做的100%全麦酸奶吐司 纯全麦 波兰种
作死的豌豆
做过
100%全麦酸奶吐司 纯全麦 波兰种
这次用了鲜酵母终于长高了,但是掉渣还是特别厉害,老师可否帮我看看问题在哪,所有的材料都是一样的,二发34度 湿度80左右,其他的步骤材料都是一样的,但是每次做吐司做出来内部结构都是这样的,软烂掉渣,到底问题在哪里啊?😞
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于 2020-11-12 21:47:32
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100%全麦酸奶吐司 纯全麦 波兰种
全麦粉
、
水
、
鲜酵母(干酵母)
、
全麦粉
、
酸奶(三元优酪乳)
、
水
、
鲜酵母(干酵母)
、
红糖
、
盐
、
黄油
综合评分
8.6
机器烧爱铜锣喵
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