婷婷ELF
分享作品 天猫美食 | 食力挡不住
食材：（华夫部分）鸡蛋1个 牛奶35克 低粉50克 玉米淀粉12克 泡打粉1克 糖10克 黄油20克
（豆乳奶油部分）蛋黄2个 糖10克 玉米淀粉10克 豆浆180克 奶油奶酪100克 淡奶油150克
步骤：
1、（豆乳奶油我是做豆乳蛋糕的，会比较大份量）蛋黄加糖和玉米淀粉搅拌均匀
2、豆浆加热至边缘冒小泡，缓慢倒入，边倒边搅拌
3、倒回奶锅，中小火加热不断搅拌至浓稠
4、趁热加入奶油奶酪搅拌均匀，表面盖保鲜膜放凉
5、淡奶油加糖打发至出现纹路
6、分次与豆乳混合，装入裱花袋
7、华夫饼部分，鸡蛋加糖和牛奶打散
8、筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌至无干粉
9、加入融化的黄油搅拌均匀
10、华夫饼机预热，倒入面糊烤4分钟#早餐•2020年11月13日##婷婷365天早餐不重样#
（豆乳奶油部分）蛋黄2个 糖10克 玉米淀粉10克 豆浆180克 奶油奶酪100克 淡奶油150克
步骤：
1、（豆乳奶油我是做豆乳蛋糕的，会比较大份量）蛋黄加糖和玉米淀粉搅拌均匀
2、豆浆加热至边缘冒小泡，缓慢倒入，边倒边搅拌
3、倒回奶锅，中小火加热不断搅拌至浓稠
4、趁热加入奶油奶酪搅拌均匀，表面盖保鲜膜放凉
5、淡奶油加糖打发至出现纹路
6、分次与豆乳混合，装入裱花袋
7、华夫饼部分，鸡蛋加糖和牛奶打散
8、筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌至无干粉
9、加入融化的黄油搅拌均匀
10、华夫饼机预热，倒入面糊烤4分钟#早餐•2020年11月13日##婷婷365天早餐不重样#
iPhone 拍摄于
2020-11-13 09:03:21
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