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懒人版北京烤鸭(鸭胸肉
遛遛龟做的懒人版北京烤鸭(鸭胸肉
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懒人版北京烤鸭(鸭胸肉
用盐生抽八角桂皮花椒生姜片大葱段一点米酒调了一个料水,把鸭胸肉没有皮的那一部分泡在料水里一晚上,第二天按照食谱来,擦干涮糖水然后风干,可惜时间不够,风干不够,然后放面包沾剩下的料水,加几片苹果,鸭胸肉压在上面进烤箱,味道非常好。鸭胸肉比较厚实不适合全熟,这个熟度超满意!谢谢作者!
iPhone 拍摄
于 2020-11-15 18:37:46
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懒人版北京烤鸭(鸭胸肉
带皮鸭胸肉
、
蜂蜜
、
料酒
、
白醋
、
盐
、
吐司
、
姜末
、
生抽
综合评分
9.2
我太爱橘子了
15 赞
2 回应
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