波兰种我弄的50g，因为烤箱比较小，不敢弄多了，还用了水合法。在面团里加了点奶油奶酪。最后成品超级软，面团打出来也特别好，第一次打出这么软又不黏手的面团。
Android 拍摄于
2020-11-16 08:34:27
高粉（波兰种材料）、水（波兰种材料）、干酵母（波兰种材料）、高粉（主面团材料）、酵母（主面团材料）、水（主面团材料）、淡奶油（主面团材料）、盐（主面团材料）、糖（主面团材料）、黄油（主面团材料）、酒渍蔓越莓干、奶油奶酪（奶酪馅儿材料）、奶粉（奶酪馅儿材料）、糖粉（奶酪馅儿材料）、牛奶（奶酪馅儿材料）
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