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kishiQ做的2020年11月16日
kishiQ
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2020年11月16日
图3是在日料店吃到的,下面高度疑似千岛酱,第一次吃到蘸红糖和黄豆粉以外酱料的年糕,非常好吃~于是想尝试在家自己做~
买了丘比千岛酱,马苏里拉奶酪,另外加了些家里现成的炼乳来调和千岛酱的酸味。(但其实店里的千岛酱几乎没有酸味,不知道是不是牌子的问题,还是根本就不是一个酱。。)
结果千岛酱烤成了一摊油😂因为要等年糕爆开,芝士也烤过头,变得硬硬的了。。虽然最后味道不错,但是卖相实在太难看。。
下次单独烤年糕试试,最后再加酱!年糕200度烤10分钟。
iPhone 拍摄
于 2020-11-16 23:35:25
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