#白白的厨房# 主要是为了消耗燕麦和临期的西梅干,做这个当作早餐吧!
椰子糖代替红糖;西梅干放了150g;大杏仁和榛子仁用核桃仁替代,总共50g。烤40分钟,还是软的,最终烤了一个多小时吧。但切的时候大部分都散掉了。
注意:
1、可能整形的时候应该更薄一点,但作者没提到厚薄,我也没注意;
2、坚果和果干等可能应该切更小块一点,因为比较大的话,切条的时候切不断就会都散掉;
3、烤完后,正确的状态是什么,放凉后又是什么样子,比如干湿、软硬,作者没有提到。我这个烤完就是外层干里面还是软的,但放凉后可能稍微硬一点这样,不知道对不对。