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黑咖啡加奶不加糖做的葡萄天然酵母、鲁邦种培养制作全解析
黑咖啡加奶不加糖
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葡萄天然酵母、鲁邦种培养制作全解析
11月13日晚,10点20分,第一天做葡萄菌种
11月17日晚,6点图二状态,取出混面粉
11月17日晚,6点40打开发酵,7点40长至2倍大放入冰箱6度保存。后续继续记录
发酵箱5天恒温使用温度:26度,湿度75%
Android 拍摄
于 2020-11-17 21:18:49
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