手揉版~杏仁奶酥金砖小吐司（冷藏中种法）

🔅中种、高粉（樱皇）、水、细砂糖、全蛋液、鲜酵母、🔅主面团、水、细砂糖、炼乳、奶粉（全脂）、高粉（樱皇）、盐（后加）、黄油（后加）、鲜酵母（后加）、🔅奶酥馅、黄油（软化）、糖粉、全蛋液（常温）、奶粉（全脂）、如果做可可和抹茶的内馅，直接加抹茶粉和可可粉

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余敏Min