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甜品
顺德双皮奶
Ms_MayWu做的顺德双皮奶
Ms_MayWu
做过
顺德双皮奶
在外头吃过无数次双皮奶，这是第一次自己解锁。
第一份奶皮由于技术未到家所以只保留了一丢丢😄
牛奶和蛋清的克数也不是完全按方子那样精准。
最后蒸出来还是滑溜溜的，不是软塌塌也并非硬邦邦的那种。
只是这单皮和双皮的口感差异估计要做N次才吃得出来了🤷🏻♀️
#下午茶#
iPhone 拍摄
于 2020-11-19 14:57:05
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顺德双皮奶
水牛奶（或者全脂牛奶）
、
蛋清
、
糖
综合评分
8.2
（七天内
6
人做过）
zoe风六
14 赞
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