🍃材料:鸡爪2斤,泡椒1瓶,黄瓜1根,青椒红椒适量
胡萝卜1根,芹菜几根,红柿子椒1个,生姜1坨
白醋适量,鸡精适量,
🍃步骤:
🎈1,鸡爪洗干净对半切开,所有材料洗干净切好备用
🎈2,鸡爪倒入锅中开火加热煮沸后,撇去表面的浮沫直到用筷子很轻松的就能插进去就差不多煮好了,喜欢软一点,就多煮一会,关火捞出备用,不需要过冷水
🎈3,煮鸡爪的同时烧适量的开水放凉备用
🎈4,待鸡爪放凉后,所有材料倒进去,用筷子拌匀,加白醋和鸡精的时候先少量的加,尝下口感,不够再加,避免加多了,盖保鲜膜冰箱冷藏一晚,隔天就可以吃了,我最喜欢吃里面的黄瓜,非常脆,太好吃了😋
#泡椒凤爪🐰# #晚餐•2020年11月19日#