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咖啡
汤种咖啡小餐包
葭葭子做的汤种咖啡小餐包
葭葭子
做过
汤种咖啡小餐包
用的28*28方盘,所以做了大概2.1倍的比例,每一个块头都好大哈哈哈哈哈!
咖啡用的现磨咖啡粉,所以口感比速溶咖啡粉要粗一下,揉的时候有很明显的颗粒感
汤种做出来的面包吃起来真的很柔软!满屋子的咖啡香味儿,老妈吃不来苦咖啡味道,但是我贼喜欢这个咖啡味的餐包,也不甜~
做了两次,第一次上面撒的杏仁碎,第二次上面撒的山核桃碎,口感都很好!
#葭#
iPhone 拍摄
于 2020-11-20 21:07:55
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汤种咖啡小餐包
高筋面粉
、
汤种
、
细砂糖
、
盐
、
速效干酵母
、
全蛋液
、
牛奶
、
速溶咖啡粉
、
无盐黄油
、
碎杏仁
综合评分
8.3
木亭子96
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