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《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
Erica_S做的《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
Erica_S
做过
《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
看到配方中有黄油就不敢做了,怕热量高,所以蛋糕坯依然用了「戚风」,面上的装饰是按照配方中的来的,糖霜量减少到了80克,也许正是因为减少了糖霜量所以成品不如原方中的效果。但真的超级好吃呀!经过五个小时的冷藏,面上原本流动的糖浆变成了轻轻脆脆的小薄片,很好吃。
iPhone 拍摄
于 2020-11-21 10:14:15
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《Tinrry+》超松软的全蛋海绵蛋糕(6寸配方)
鸡蛋
、
细砂糖
、
无盐黄油
、
纯牛奶
、
低筋面粉
、
柠檬汁
、
食用水
、
糖粉
、
青柠檬皮
综合评分
8.2
Tinrry甜悦
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