因为实惠买的,还挺便宜,没有配送费,买回来打开包装,入眼就是加厚版的塑料带,装着小牡蛎,里面的冰块都花开了,早上8点就到了。
中午回来做,发现有些小,好在价格上亲民,用刷子刷干净,在用盐水浸泡下,把锅放入冷水,放入切好的姜片,大蒜两瓣不用拍,用刀划开就好,大火烧开15分钟倒计时,烧开后搁置3分钟,再打开,水不用放太多,同小牡蛎一样高,少一点也可以。
调料上,直接吃能接受都可以,放点蒜蓉切碎,加入醋,芥末,香葱切碎啥的,根据每个人爱好去做,喜欢辣,放辣椒都行,美食都是自己喜欢的口味做。吃的要合适,要开心可口。
#午餐•2020年11月21日#