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柚子糖
芳小妞_做的柚子糖
芳小妞_
做过
柚子糖
终于拔草了这个网红柚子糖!
看到很多人都说失败了,我是一次就成功的,总结了一下经验,有以下几点:
1、柚子果瓤一定要清洗4-5遍,每一遍清洗后都要挤干水分,直到水变清澈。如果水还是淡黄色的,就要再洗,不然会苦的。
2、锅里加了冰糖的水没过挤干水分的柚子瓤即可,水一开立刻转小火。
3、不断地翻炒,时间是一小时左右,一定要炒出白色的糖霜才可以,这一步是把水分炒干,然后把糖霜炒出来。
4、最后一定要晾凉才能装罐子里。
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于 2020-11-21 15:17:23
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柚子糖
柚子瓤
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冰糖
、
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、
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做过
薰衣草的私厨
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