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香浓柔软的巧克力吐司
Amy0189做的香浓柔软的巧克力吐司
Amy0189
做过
香浓柔软的巧克力吐司
双十一专门买了巧克力豆豆 二刷这个吐司
还加了蔓越莓干 真的超级好吃~
用配方中的50g面粉+50g水+1g酵母做了波兰种
爆发力不错 还用了水合大法 开心!!
美中不足是我太早放巧克力豆和蔓越莓干了,感觉应该要黄油全部被面团吸收了之后再放会比较好~#早餐•2020年11月22日#
iPhone 拍摄
于 2020-11-22 09:47:05
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香浓柔软的巧克力吐司
高筋面粉
、
可可粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
食盐
、
耐高糖干酵母
、
牛奶
、
全蛋液
、
无盐黄油
、
耐高温巧克力豆
、
全蛋液
综合评分
9.3
麦田初语
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